Hắc trà (Dark Tea, 黑茶) là một trong sáu nhóm trà cơ bản theo hệ thống phân loại truyền thống của Trung Quốc và cũng là nhóm trà bị hiểu nhầm nhiều nhất. Nhiều người nhầm hắc trà với Black…
Nếu Hội An là nơi nhiều du khách khám phá trà Việt trong hành trình tham quan phố cổ, thì Huế lại là nơi giúp họ hiểu sâu hơn về nguồn cảm hứng đã hình thành nên Trà Việt suốt…
Trà Việt – Tea Experience & Boutique – 74 Ngô Quyền, Hội An Sự trở lại của Trà Việt tại Hội An sau nhiều năm Đối với nhiều du khách quốc tế từng ghé Hội An trước năm 2020, cái…
Nằm trên trục đường Nguyễn Văn Trỗi – tuyến kết nối sân bay Tân Sơn Nhất với trung tâm TP.HCM – Trà Việt 44A Nguyễn Văn Trỗi là nơi du khách, khách công tác và người dân thành phố có…
Nằm giữa Kim Mã và Đội Cấn, gần Nhà hát Kim Mã, Trà Việt 34 Giang Văn Minh là showroom đầu tiên của Trà Việt tại Hà Nội. Từ năm 2012 đến nay, nơi đây không chỉ là địa chỉ…
Trà Việt 14 Đường Thành và cánh cổng dẫn vào biệt thự hơn 100 năm tuổi Đi dọc phố Đường Thành, nhiều du khách thường chậm lại vài giây trước cánh cổng cổ của số 14. Giữa những mặt tiền…
Không phải ai cũng tìm thấy Trà Việt – 19 Hải Triều ngay lần đầu Nếu đứng trước số 19 Hải Triều lần đầu tiên, khả năng cao bạn sẽ đi ngang qua Trà Việt mà không nhận ra. Nằm…
Chọn quà Trung Thu thường khó hơn nhiều người nghĩ. Chọn bánh trung thu hay chọn một món quà khác lạ hơn? Mỗi năm khi mùa Trung Thu đến gần, câu hỏi mà Trà Việt nhận được nhiều nhất không…
Bánh trung thu là thứ mà gần như ai cũng từng ăn — nhưng không phải ai cũng hiểu rõ mình đang ăn gì. Vì sao có người thấy ngon, có người lại thấy quá ngọt? Vì sao cùng là…
Nếu nhắc đến trà Thiết Quan Âm, phần lớn người uống trà tại Việt Nam sẽ nghĩ ngay đến một loại trà viên xanh, nước vàng nhạt, hương hoa nổi bật và vị khá dễ uống. Hình dung đó không…
Bánh trung thu là một trong những món quà được tặng nhiều nhất mỗi dịp Trung Thu. Và cũng vì được tặng quá nhiều, nên đây là một trong những món quà dễ bị lãng quên nhất. Nhiều người nhận…
Có một điều khá thú vị: rất nhiều người từng uống “trà vàng”, nhưng lại chưa chắc từng uống hoàng trà đúng nghĩa. Ở Việt Nam, khái niệm “trà vàng” thường bị dùng khá lẫn lộn. Có nơi gọi trà…
Trà trắng thường được nhắc đến như dòng trà “nhẹ” nhất trong sáu dòng trà truyền thống. Nhưng phía sau sự nhẹ đó lại là một thế giới hương vị rất khác: mềm, chậm, ít phô bày nhưng có chiều…
Mỗi mùa Trung Thu, bánh trung thu không chỉ là món quà trao gửi hương vị mà còn là cầu nối cảm xúc giữa doanh nghiệp và đối tác. Khi chiếc hộp bánh được in logo thương hiệu, giá trị…
Hộp bánh trung thu in logo cho doanh nghiệp không phải là thứ khó tìm. Khó ở chỗ: làm sao để hộp quà đó không bị lẫn với hàng chục hộp khác mà khách hàng nhận được trong cùng một…
Lịch sử trà thường được kể bằng tên các triều đại: Đường, Tống, Minh. Nhưng nếu nhìn kỹ hơn, mỗi bước ngoặt lớn lại gắn với một con người rất cụ thể. Có người biến trà từ một loại lá…
Mỗi mùa Trung Thu, thị trường bánh gần như lặp lại: mẫu mã mới, vị mới, hộp đẹp hơn.Nhưng vài năm gần đây, một thay đổi rõ rệt đang diễn ra — người mua không còn chọn bánh theo thói…
Khi bắt đầu tìm hiểu về bột matcha, một trong những câu hỏi phổ biến nhất là: loại matcha nào ngon nhất? Nhiều người sẽ tìm đến những cái tên quen thuộc như Uji, Nishio hay Yame và nghĩ rằng chỉ cần…
Mỗi dịp Trung Thu, nhiều người thường băn khoăn một câu hỏi quen thuộc: một chiếc Bánh trung thu chứa bao nhiêu calo, và ăn nhiều có dễ tăng cân hay không? Thắc mắc này hoàn toàn có cơ sở.…
Matcha hay bột matcha được xem là biểu tượng của văn hóa trà Nhật Bản. Từ các nghi thức trà đạo truyền thống cho đến những ly matcha latte trong quán cà phê hiện đại, loại trà xanh dạng bột này đã trở…
Bánh trung thu là món bánh truyền thống gắn liền với Tết Trung Thu ở nhiều nước châu Á. Tại Việt Nam, loại bánh này không chỉ xuất hiện trong mâm cỗ trông trăng của gia đình mà còn trở…
Trên blog của Trà Việt đã có bài viết về Bột trà xanh Matcha khá tổng quát. Bài viết này mình bổ sung thêm những khía cạnh khác của matcha nhìn từ góc độ khoa học. Trong vài năm gần…
Trà là một trong những loại đồ uống lâu đời và phổ biến nhất trên thế giới. Từ châu Á đến châu Âu, mỗi vùng lại có những truyền thống thưởng trà và các loại trà đặc trưng riêng. Tuy…
Tổng hợp bởi Trần Thị Mộng Kiều – Tea Master Lá trà (Camellia sinensis) chứa ba nhóm hợp chất chính quyết định hương vị, màu sắc và tác động sinh lý của trà: polyphenol, alkaloid (chủ yếu là caffein) và…
Trà Sen xổi là gì? Trà sen xổi là loại trà được ướp trực tiếp bên trong bông sen tươi hàm tiếu, khi hoa sen vừa chớm nở và còn giữ trọn hương thơm tự nhiên. Không giống các cách…
Quà Tết ý nghĩa là cách để người tặng gửi gắm tình cảm và thiện chí đến người nhận. Giá trị thật sự của món quà nằm ở tấm lòng, không phải ở mức giá. Một món quà chúc Tết…
Quà Tết, dù ở mức ngân sách dưới 500.000đ hay đến hơn 2.000.000đ, đều có thể trở nên tinh tế và ý nghĩa nếu được chọn đúng cách. Không phải cứ quà đắt mới là quà tốt; điều quan trọng…
Quà Tết cho thầy cô là nét đẹp tri ân quen thuộc mỗi dịp xuân về. Đó không chỉ là việc tặng quà, mà là một lời cảm ơn được gửi đi bằng sự tinh tế và chân thành. Thế…
Tặng quà Tết cho nhân viên – tưởng là việc nhỏ, nhưng luôn là một trong những quyết định khó nhất mỗi dịp cuối năm. Thực tế không ít công ty gặp phải “bài toán nan giải”: Một món quà…
Quà Tết là lời chúc đầu năm được gói ghém trong từng món quà — nơi người tặng gửi trọn tình cảm, lòng tri ân và những ước vọng tốt lành. Mỗi mùa Tết, Trà Việt lại kể một câu…
