trà ô long

Phương pháp chế biến trà Ô long Đài Loan nổi tiếng là một trong những phương pháp tốt nhất trên thế giới. Hòn đảo này sản xuất hơn mười loại Trà Ô Long, mỗi loại có đặc trưng và hương vị riêng biệt. Có rất nhiều bước trong cách chế biến trà Ô long và […]

Trà Ô Long là loại trà cao cấp, phẩm chất tốt, hương vị phong phú, là một loại trà chỉ mới xuất hiện ở Việt Nam hơn chục năm nay nhưng đã được đánh giá rất cao và có tốc độ phổ biến nhanh nhất Việt Nam. Hiện tại, trà Ô Long được trồng phổ […]

Cách mình sẽ chỉ các bạn sau đây là cách được những người pha trà chuyên nghiệp sử dụng, chứa đựng những thao tác tinh tế, chính xác, giúp các tối đa hoá hương vị của trà Ô Long. Tuy vậy bạn đừng lo lắng, mình sẽ chỉ các bạn làm từng bước rất dễ nắm bắt.

Lợi ích của trà nói chung là rất rộng, từ các giá trị sức khoẻ đến cảm giác hạnh phúc khi bạn thưởng thức. Trà Ô Long được làm từ búp non, lá và thâm của cây trà, lên mem một phần, cho hương vị giữa trà xanh và trà đen, ở Việt Nam chủ yếu là trà Ô Long cao sơn.

Trà Ô Long đang là loại trà có tốc độ phổ biến nhanh nhất Việt Nam hiện nay. Trước đây, người Việt chỉ quen với việc uống trà Thái Nguyên (còn gọi là trà bắc, trà thái, trà tân cương, trà móc câu…), trà sen, trà lài… Trà Ô Long xuất hiện gây rất nhiều tò mò, có người đã uống, có người chỉ nghe. Bài này mình sẽ cho các bạn biết Trà Ô Long là gì.

Chỉ cách Sài Gòn gần 200km, những đồi trà Bảo Lộc rất cuốn hút với những bạn yêu thiên nhiên, yêu những mảng xanh ngan ngát gối đầu vào nhau. Mỗi năm mình đều có một vài lần về ngắm Bảo Lộc, hít thở hương trà mới non tơ trong gió thoảng ngang đồi. Êm ^__^