(3 đánh giá của khách hàng)

Trà Sâm Dứa

TỪ: 129.000 

  • Trà Sâm Dứa được biết đến như một sự phá cách trong nghệ thuật ướp trà của Bảo Lộc.
  • Những búp trà xanh được ướp với lá thơm, lá trà tiên cùng một số loại thảo mộc
  • Sự kết hợp độc đáo giữa trà và các loại mộc tạo nên hương thơm rất ấn tượng – Vừa ngọt, vừa mát.
  • Dành cho những người thích khám phá mùi hương
  • Dành cho phụ nữ và những người mới dùng trà
Loại Hộp
Chọn lại
Mã: N/A Danh mục:
 

Mô tả

Cách đây khoảng hai mươi năm, trà sâm dứa bắt đầu xuất hiện và nhanh chóng trở thành một hiện tượng. Nó không chỉ làm khuynh đảo giới trà nhân trong nước, mà còn được săn lùng bởi các khách nhân từ phương Tây xa xôi.

Từ đó đến nay, Bảo Lộc vẫn luôn là nơi cung cấp chính của mặt hàng này. Họ kết hợp trà xanh với chiết xuất lá trà tiên và lá dứa, tạo nên một loại danh trà có khả năng chinh phục cả những người không sành trà. 

Trong bài viết này, Trà Việt cung cấp cho bạn 9 lợi ích sức khỏe của trà sâm dứa. Đồng thời, chúng tôi cũng hướng dẫn bạn những bước đơn giản để pha một ly trà sâm dứa chuẩn vị.

Trà Sâm Dứa - Một Sự Kết Hợp Thú Vị Giữa Trà Và Mộc Thảo

Trà Sâm Dứa – Một Sự Kết Hợp Thú Vị Giữa Trà Và Mộc Thảo

Trà Sâm Dứa | Trà Việt: Nét Sáng Tạo Của Trà Hương Bảo Lộc

Người Bảo Lộc đã sáng tạo trà sâm dứa như thế nào? Chúng ta cùng tìm hiểu điều này ở bên dưới nhé!

Trà Sâm Dứa Là Gì?

Trà sâm dứa được biết đến như một bước đột phá trong nghệ thuật thưởng trà. Những búp trà xanh non hòa quyện với hương thơm dịu ngọt độc đáo của lá dứa dại làm tăng thêm vị ngọt mát trong từng ngụm trà. 

Nét Đặc Trưng Của Trà Sâm Dứa: Thơm Cốm, Chát Nhẹ, Hậu Ngọt 

Trà sâm dứa mang tính chất thanh khiết và nhẹ nhàng của thảo mộc. Bằng nghệ thuật ướp hương, vị chát đượm của trà xanh được làm dịu bởi vị thanh và mùi thơm ngọt ngào của lá dứa. Khi uống trà sâm dứa, bạn cảm thấy nhẹ nhàng, khoan khoái, không bị khó chịu do nó chứa ít caffeine.

9 Lợi Ích Sức Khỏe Của Trà Sâm Dứa

Trà Sâm Dứa Mang Lại Nhiều Lợi Ích Sức Khỏe

Trà Sâm Dứa Mang Lại Nhiều Lợi Ích Sức Khỏe

Thức uống giải nhiệt trong mùa hè. Tác dụng của trà sâm dứa được cấu thành từ các thành phần chính của nó. Bao gồm:

1. Trà xanh (Camellia Sinensis): Nó chứa polyphenol mang lại những lợi ích sức khỏe rõ rệt bao gồm chống ung thư, chống viêm, và chống oxy hóa. Uống nước trà xanh mỗi ngày cũng là một phương pháp giảm cân hiệu quả.

2. Là trà tiên (Ocimum Basilicum L.): Loại cây này còn có những tên gọi khác như lá é, lá hương thảo, vị cay, tính ấm có tác dụng phát hãn giải biểu, khư phong lợi thấp, tán ứ chỉ thống. Y học hiện đại thừa nhận rằng tinh dầu cây trà tiên chứa methyl eugenol và methyl chavicol, có hoạt tính chống lại vi khuẩn và nấm. 

3. Lá dứa (Pandanus Amaryllifolius): Chiết xuất lá dứa chứa flavonoid giúp giảm lượng đường chuyển hóa vào máu, ngăn ngừa tăng huyết áp và hạn chế lắng đọng mô mỡ ở bụng.

Từ các bằng chứng khoa học đã đề cập ở trên, Trà Việt giúp bạn tổng kết 9 lợi ích sau đây của trà sâm dứa:

  1. Ngăn ngừa ung thư
  2. Giảm nhẹ triệu chứng bệnh gút
  3. Giải nhiệt, giải độc, tiêu viêm
  4. Ngăn ngừa tăng đường huyết
  5. Hỗ trợ giảm cân
  6. Giảm đau xương khớp
  7. Giảm đau bụng và nôn mửa do ăn không tiêu
  8. Giúp hơi thở thơm tho do mùi thơm của lá dứa
  9. Ngăn ngừa lão hóa sớm

Những lợi ích trên đây sẽ không xuất hiện ngay lập tức, bởi vì cơ thể bạn cần một quá trình lâu dài để tích lũy chất dinh dưỡng. Uống hai ly trà sâm dứa mỗi ngày là một thói quen tốt để chăm sóc sức khỏe của bản thân. 

Nguồn tham khảo:

  1. Thư viện Y học quốc gia Hoa Kỳ 
  2. Sở Y tế Tỉnh Nam Định

Phương Pháp Chế Biến Trà Sâm Dứa 

Lá Dứa (Pandanus Amaryllifolius)

Lá Dứa (Pandanus Amaryllifolius)

Các nguyên liệu chế biến trà sâm dứa Bảo Lộc bao gồm: trà xanh, lá trà tiên, lá dứa, và thảo mộc khác.

1. Trà xanh Bảo Lộc: Người làm trà tuyển chọn những lá trà to và xốp bởi vì loại trà này dễ bắt hương. Trà xanh Bảo Lộc là nguyên liệu nền cho hầu hết các loại trà ướp hương ở Việt Nam.

2. Lá dứa: Bảo Lộc là vùng đất có khí hậu ôn đới, phù hợp cho sự phát triển của cây dứa dại. Lá dứa có vị đắng và cay, khi thu hoạch có màu xanh lá, mùi thơm như mùi cơm nếp. Nó là nguyên liệu chủ yếu để tạo hương cho trà sâm dứa.

3. Lá trà tiên: Loài cây này cũng rất phổ biến ở Bảo Lộc. Nó được sử dụng như nguyên liệu đệm giúp gia tăng sự đậm đà của hương vị lá dứa. 

4. Thảo mộc nền: Trước khi ủ hương trà với lá dứa và lá trà tiên, người Bảo Lộc ướp trà xanh bằng một lớp nền được nấu từ 9 loại thảo mộc, giúp tăng khả năng thẩm thấu mùi hương của trà xanh. Các thành phần của 9 loại thảo mộc này có thể được thay đổi tùy theo công thức gia truyền của mỗi nghệ nhân.

Sản phẩm cuối cùng được bảo quản trong túi chân không để lưu giữ mùi hương. Điều đặc biệt là loại trà này vẫn lưu giữ các thành phần tạo hương thơm cho trà như lá dứa và lá trà tiên, làm nổi bật hương thơm ngọt ngào của nó.

Cách Nhận Biết Trà Sâm Dứa Ngon

Một sản phẩm tốt không chỉ lưu giữ những tinh túy của nguyên liệu, mà còn chứa đựng sự khéo léo và tỉ mỉ của những người làm trà. Sau đây, Trà Việt sẽ nêu ra một số đặc điểm của trà sâm dứa ngon.

Trà Ngon

Trà Dở

Lá non, hái thủ công

Lá già, hái bằng máy

Ướp thủ công bằng nguyên liệu tự nhiên

Ướp công nghiệp bằng hương liệu nhân tạo

Cánh trà xoăn đều và đẹp, màu sắc tươi sáng và sạch sẽ

Cánh trà không xoăn, bị dập nát, không đều màu

Mùi thơm của lá dứa

Không có mùi hoặc có mùi lạ

Khi chọn trà bạn cần quan sát kỹ xem có nhìn thấy lá dứa và lá trà tiên ở trong sản phẩm hay không. Thông thường, đối với các sản phẩm thủ công, người làm trà sẽ không loại bỏ lá dứa và lá trà tiên ra khỏi thành phẩm. Nếu bạn không nhìn thấy chúng, nhiều khả năng đó là sản phẩm ướp hương liệu nhân tạo.   

Những sản phẩm chất lượng kém thường có những lá trà không đều màu, một số lá bị vàng, thậm chí có cả lá bị cháy đen. Cánh trà thường không xoăn mà bị bung ra và dập nát, còn lẫn cả cành cây vào trong đó. 

Là trà ngon thường xoăn đều do được vò thủ công. Chúng có màu sắc đồng đều và giữ được lớp lông trắng mỏng trên bề mặt nhờ bàn tay khéo léo của người làm trà. 

Dưới đây là sự so sánh giữa sản phẩm của Trà Việt và sản phẩm của một thương hiệu khác. Quan sát kỹ, bạn sẽ thấy chúng có nhiều điểm khác biệt.

Trà Sâm Dứa Của Trà Việt (Bên Phải) Được Chế Biến Từ Lá Trà Non

Trà Sâm Dứa Của Trà Việt (Bên Phải) Được Chế Biến Từ Lá Trà Non

Hướng Dẫn Sử Dụng Trà Sâm Dứa 

4 Bước Pha Trà Sâm Dứa Trà Việt

Trà Việt khẳng định mình là một nhà sản xuất có trách nhiệm, tạo ra những sản phẩm thuần khiết về mặt sinh thái với chất lượng vượt trội mà không có chất phụ gia nhân tạo. Trà sâm dứa của chúng tôi có một số đặc trưng sau:

  • Sản phẩm hữu cơ 100% từ cao nguyên Lâm Đồng
  • Hương vị nguyên bản và tinh khiết
  • Sản phẩm được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm

Để dẫn ra một chén trà ngon, chất lượng trà là một yếu tố, nhưng cách pha trà cũng đóng góp vào sự hình thành hương và vị của nước trà. Vậy, pha trà sâm dứa như thế nào cho ngon?

Pha nóng:

  1. Làm nóng ấm chén: Dùng nước sôi để làm nóng ấm chén.
  2. Đánh thức trà: Cho trà vào ấm với số lượng tùy theo khẩu vị. Sau đó, rót nước sôi vừa đủ sấp mặt trà. Đổ nhanh nước này đi.
  3. Hãm Trà: Từ từ rót nước nóng vào trong ấm trà. Hãm trà ở nhiệt độ 80°C trong khoảng 20-25 giây, sau đó rót toàn bộ trà trong ấm vào các chén trà. 
  4. Thưởng trà: Trà sâm dứa thích hợp để thưởng thức mà không cần thêm gia vị. Bản thân nó có một vị ngọt thanh lạ lùng mà không có chất tạo ngọt nào làm được.

Trà sâm dứa có thể giữ được hương vị rất lâu. Trà có thể nguội đi, nhưng hương vị sẽ vẫn còn.

Lưu ý: Để pha trà nguyên chất và có màu đẹp, bạn nên rót nước từ từ và để hở nắp ấm trà khi chưa pha trà.

Pha lạnh:

Khi được pha lạnh, trà sâm dứa cũng tạo ra một loại trà đá rất thơm và sảng khoái. Chỉ cần ngâm trà trong nước lạnh và để qua đêm trong tủ lạnh là bạn đã có những tách trà sâm dứa mát mẻ cho ngày hè.

Nếu bạn không muốn chờ qua đêm, thực hiện các bước như pha trà nóng. Sau đó, lọc trà và để nguội, rồi thêm đá và sữa để thưởng thức ngay.

1 Phút xem video để bạn có thể tự pha trà Sâm Dứa tại nhà!

Bảo Quản Trà Sâm Dứa Để Giữ Trà Ngon Lâu

Bảo Quản Trà Sâm Dứa Trong Túi Chân Không Hoặc Hộp Gỗ Có Nắp

Bảo Quản Trà Sâm Dứa Trong Túi Chân Không Hoặc Hộp Gỗ Có Nắp

Nguyên liệu chính của trà sâm dứa là trà xanh cho nên sản phẩm này rất nhạy cảm với nhiệt độ và ánh sáng. Nếu bạn mua về mà chưa có ý định sử dụng, tốt hơn hết là bảo quản túi trà trong ngăn đông tủ lạnh.

Sau khi mở túi, bạn cần sử dụng hết trà trong túi trong vòng 15 ngày. Hãy bảo quản trà trong một hũ gỗ đậy kín nắp để tránh ánh sáng và không khí xâm nhập.

Nên Làm Và Nên Tránh

Nên làm:

  • Hãm trà ở nhiệt độ 80°C
  • Pha trà bằng ấm đất nung, ấm sứ tráng men, ấm thủy tinh
  • Điều chỉnh độ đậm nhạt bằng cách thêm bớt lượng trà

Nên tránh: 

  • Hãm trà bằng nước sôi
  • Hãm trà quá 30 giây
  • Để nước trà trong ấm sau mỗi lần pha

Ai Nên Uống Trà Sâm Dứa?

  • Người béo phì
  • Người đang bị đái tháo đường
  • Người đang có vấn đề về hệ tiêu hóa
  • Người có nhiều độc tố ở gan và thận
  • Người có nhu cầu giải nhiệt
  • Phụ nữ, người mới dùng trà và những người thích khám phá mùi hương

Ai Không Nên Uống Trà Sâm Dứa?

  • Người bị huyết áp thấp
  • Người đang sử dụng chất kích thích
  • Người đang dùng thuốc tây y và đông y

Câu Hỏi Thường Gặp 

Trà sâm dứa có mùi vị gì?

Mùi vani của lá dứa và mùi cốm của trà xanh. Nó có vị chát dịu và hậu ngọt.

Trà sâm dứa có caffeine không?

Lá dứa không chứa caffeine. Nhưng trà sâm dứa của Trà Việt Việt chứa một lượng nhỏ caffeine từ trà xanh.

Trà sâm dứa gây ra những tác dụng phụ nào?

Chưa có bằng chứng khoa học kết luận trà sâm dứa gây tác dụng phụ khi sử dụng với liều lượng vừa phải.

Trà sâm dứa có gây mất ngủ?

Có thể. Trà xanh trong trà sâm dứa có chứa caffeine, có thể cắt đứt cơn buồn ngủ của bạn, những ảnh hưởng của nó phụ thuộc vào mỗi người. Để kiểm tra phản ứng của bản thân, bạn có thể thử uống trà ở nhiều thời điểm khác nhau, sau đó rút dần khoảng cách về phía giấc ngủ.

Tôi có thể uống trà sâm dứa với đá không?

Được. Trà sâm dứa pha với đá là một thức uống giải nhiệt. Bạn có thể thêm đường, sữa tươi hoặc các nguyên liệu theo sở thích.

Tôi nên uống bao nhiêu trà sâm dứa cho một ngày?

Trà sâm dứa an toàn để uống nhiều lần trong ngày.

Trà sâm dứa đã pha để qua đêm được không?

Trà sâm dứa đã pha nên được sử dụng trong ngày, không nên để qua đêm.

Trà Sâm Dứa – Lựa Chọn Hoàn Hảo Cho Mọi Nhà

Trà sâm dứa có vị ngọt và mùi thơm của dừa và vani. Đây là một loại trà sáng tạo của người Bảo Lộc, mang đến hương vị độc đáo và chất lượng bổ dưỡng. 

Bạn muốn tìm trà ngon? Bạn muốn một hương vị tự nhiên có thể gây nghiện? Trà Việt mang đến cho bạn những sản phẩm hảo hạng, phù hợp cho những người lần đầu uống trà hoặc mua trà làm quà tặng. Liên hệ với chúng tôi để biết thêm chi tiết.

Thông tin bổ sung

Xuất xứ

Bảo Lộc, Lâm Đồng

Nguyên liệu

Đọt trà 1 búp 2 lá

Nhiệt độ nước

85°C

Thời gian pha

20 giây

Màu nước

Vàng

Hương trà

Hương thơm ngọt

Vị trà

Chát dịu, hậu ngọt

Số lần pha

4 lần.

Loại Hộp

An Khang – trà Thái Nguyên + Sâm Dứa, Hộp Bát Giác, Hộp Tri Ân – Sâm Dứa + Olong Nhân Sâm + Hồng Trà, Hộp Tri Kỷ – trà Sâm Dứa, Thịnh Vượng – Thái Nguyên + Lài + Sen + Sâm Dứa, Tri Kỷ – trà Thái Nguyên + Sâm Dứa

3 đánh giá cho Trà Sâm Dứa

  1. Lily

    Tôi cực kỳ ấn tượng với hương thơm của trà sâm dứa. Thơm ngọt và thơm lâu. Ngửi hoài không thấy chán.

  2. Margaretta

    What’s a good tea. I love its aroma so much

  3. Steven

    Trà thơm rất ấn tượng. Pha một ấm trà mà thơm lựng hết cả nhà.

Thêm đánh giá

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.