(2 件のレビュー)

古代茶

古代の緑茶は、タスア山の頂上で育った古代の茶の木から収穫されました。一年中霧が覆うソンラ県で、茶の芽は厳しい天候に耐え、雪のように白くなり、大胆な風味を持ちます。古代のお茶は、人間の愛情からきれいで、独特の香りがあり、黄色で蜂蜜のような液体で、深い苦味があります。

 

説明

Available In Gifts

古代茶 は何?

古代茶 は北ベトナムのユニークな緑茶の一つです。さらに、H’mong 族の高山にある古代の茶木から、少数民族のMong族によって作られています。

木々は緑豊かで、大きくて厚い葉、大きくて白い芽があります。最初に、人々はいくつかのつぼみを選んで、つぼみと水を沸騰させてから、ボウルに注いで飲みました。彼らはまず喉の中で地味で甘いと感じます。それから、彼らはティーツリーの葉と上を毎日沸騰させて飲むために選びます。

Kinh少数派はH’Mong少数派にお茶の芽を選び、鋳鉄鍋を加熱し、芽を鍋に入れ、よくかき混ぜ、粉砕して乾燥させることで、今日の市場で販売されている乾燥茶を完成させました。

Ancient tea leaves

タスア山にある古代茶木

 

Making anicent tea by H'mong minority

ディン・ミン・フー様、Traviet会社を発見された方とお茶を生産された方 (H’mong 民族)

 

古代茶 の入れ方

追加情報

Location

Ta Xua mountain, Son La province

Material

top bud and 2 young leaves

Infusion temperature

90°C

color

Vàng sánh như mật ong

Flavor

smoky

Aroma

light bitter and sweet aftertaste

Infusion

7 times

古代茶 に対するレビュー2件

  1. Bobbo

    Begun, the great internet edatucion has.

  2. Ngô Thị Bích Trâm

    Unbelievable! the tea tree is long time…the body taste is very thickness and sweet aftertaste
    I drank the same type in Yunnan, but your tea is so special. Thank you!

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